Le Nuage (4)

Vétérinaires en pompes visitèrent
Ils déclarèrent : tous nos opérateurs
Sont bien formés ils font du bon boulot
Un abattage bâclé une découpe
À la va-vite pourraient diminuer
La qualité de la viande (Antinoos
En fit les frais il y a cinq années)
D’opérateur j’ai le certificat
Des fiers bovins j’assure l’assommage
Par trois cents têtes les bouviers les convoient
Toutes tuées en moins de vingt minutes